ついに到着した!
前略好みなんて聞いてないぜSORRY
期待通り、いや期待以上だ。めっちゃ旨い。
2012秋冬限定醸造の米麹SAKE仕立てストロングエールらしいが
ネーミングもそうだが、味が前衛的だ。換言すればとんがってる。
冷の冷酒みたいな口当たり、ほのかな甘みとビールの苦味
程よい酸味、しっかりしたキレ、淡いホップの香り
注いだ瞬間泡のコシの強さがわかる、こりゃ旨そうと期待を煽る。
実際に飲む、衝撃。
大げさではない、久しぶりにビールでぶったまげた。
初めてブリュードックのビール呑んだとき以来だ。
なんて素敵で美味しいビール!
名前以上に味は生意気で挑戦的だ。
作ったブリュワーの勝ち誇った顔が目に浮かびそうだ。