いわて蔵ビール レッドエール

　
月曜は横浜、火曜は東京でした。

火曜日はちょっと緊張して臨んだが、まあ何とかクリアしてホッと一息。

東京駅八重洲口の黒塀横丁で、17時前でしたが祝杯。

いわて蔵ビールのレッドエール

カラメルモルトの甘みとホップの苦味がとても品良くまとまっていて

うまうま。仕事の後の（明るいうちの）一杯は旨いのであります。

往復の新幹線で「炭水化物が人類を滅ぼす」を読了したが

禁断の麦芽の甘みを知ってしまった私は、米や小麦は節制できても

大麦麦芽は止めるのは難しい。

モルトだけにすればいいじゃん、って考え方もあるが

もう少しだけビールも飲んでみたいんだ。