飛騨高山の深山菊
実家がお土産で買ってきたらしい秘蔵 特別純米という720ml瓶があったので
土日で家で呑んでみた。
どうやら、ぬる燗がいいらしいが、冷で飲むことにした。
軽やかな味だ、すっきりの口当たり。
米の甘みがほんのり感じられる、ベタ付きは無い。
グラス一杯、ガブっと呑む。
旨い、なかなか旨いと思う。キレは無いが優しい味だ。
一息に720ml空けてしまった。
これなら気持ちよく呑める日本酒だ。
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