樹氷のしずく

白馬の土産シリーズから

酒屋である「かじくら」のオリジナルブランドである樹氷のしずく

同じ名前のビールと日本酒とあり、ビールはOH!LA!HO!が作っており、日本酒は大雪渓酒造だ。

すごく淡麗、口あたりがとても軽い

甘さ控えめ、それでいて薄っぺらさは全くない

食事を邪魔しない酒だ、美味い。

やはり大雪渓と似た味であるのは当然か。


いやはや、日本酒も呑みだすとキリがない世界ですねえ・・