SKYWALKER - Yorocco Beer

ヨロッコビールのスカイウォーカー

名古屋駅前の酒屋で発見した。

ヨロッコビールのことを不勉強で全く知らなかったので帰宅してからMarkMeliの「日本のクラフトビールのすべて」で

探したら、ちゃんと掲載されていた。さすが究極ガイドだなあ。

逗子で興した超マイクロブリュアリーだが、今は鎌倉にあるらしい。

ヨロッコとは、Your Local Breweryのことで地元に根差したローカルビール。

その品質の良さは評判が良いらしい（まあ名駅のあの店が置くってことは美味いに決まっているのだが）。

スカイウォーカーはIPA

呑む

うほー、キレッキレな鮮明な口当たり

上品なホップ、バランス良い苦味と甘み、コクの質の良さ

すっと消え入るキレの良さ

追っかけでどんどん飲みたくなる。

まだまだ、次々に誕生している美味いビールで知らない銘柄が一杯だ。

素敵な世界だ。