三重県には美味い酒蔵が沢山あるが、清水清三郎商店
販売店限定 直汲み無濾過原酒の酒
以前はプロトタイプと称されていたが、最近はinpressionとされた様だ。
名は、作
ザクと読む
上の娘が11月末に誕生日を迎えるので「何が欲しい?」と訊くと「作のプロトタイプ」と応え。
父、つまり自分のことを気にして言っているのかもしれないが、inpressionと呼ばずプロトタイプと示すあたりが自分の娘だ。
以前呑んだのはプロトタイプ時代のType-Nだったからな。
すっかり大人になって、今では仕事も自分より責任感持って全力で体ごとブチ当たっている様で、頼もしい。
まあ、いろいろ悩みはあるんだろうが仕事だ、当たり前だ。
いろんな日本酒の銘柄を横で呑んでたからな、しっかり覚えちまった様だ。
自分は50過ぎてやっと有名な日本酒を色々好きなだけ呑めるようになった。
うるさいことは言わない、ただの酒だ
でも、美味い酒を作る人と、それを探し出して買って呑む人
じっと座ってたら巡り合えないから
動け、呑め、悩め、喜べ、貫け
美味い酒はめっちゃ美味い。