立春朝搾り 今年は関谷酒造

珍しい現象らしく、今年は節分が2月2日だったので、明けて3日が立春だ。

立春と言えば業界では朝搾り。

流石に蔵元まで行って朝一番の搾りたてを戴きにあがるほどではないが、毎年楽しみにしている。

で、立春の今日はWFHなことを活かして、夕方そろそろ店頭に届いたかという頃合いを見て買い出しへ。

例年通り、若戎（三重県）、長良川（岐阜県）、蓬莱仙（愛知県）と並ぶので

今年は地元の関谷の蓬莱仙にした。

爽やかで美味いですね

日本酒を好きで本当に良かったと感じる日です。