立春朝搾り

3日の立春に買いに走ってその日に飲んだのだが、突然の弔事で立春どころではなくなった。

ようやくひと段落したので記事を書く。

 

今年の立春朝搾りは関谷酒造にした。

味がどうだったかは忘れてしまったが、例年より発泡感が少なかったような気がした。

まだホンの少しだけ瓶に残っているが、もう気が抜けてしまっただろう。

 

この先、立春のたびに今年の立春を思い出すことになるだろう。

まあ、それはそれで悪いことは無い。