今、オートミールクッキーにはまっています
はるみさん と、若山曜子さん、それぞれのレシピで作ってみて
それをいいとこ取りして微調整し、自分に合う味を試行錯誤中
(はるみさん=栗原はるみさん)
5回くらい焼いてみて なんとなく これ! っていう量がわかってきました
食べきれないので あちこちに配っていますが
息子に試食させたら
「これって災害用の保存食?」 って言われました
どういうこと?
カロリー控えめだし、このバリバリ、というか ザクザクした食感が大好きです
当分、ブームは続きそう