かあさんのフリータイム

転勤族の夫の退職 子供の自立
そんなリタイアかあさんの生活物語です。

スイーツ

2011-02-22 22:15:40 | Weblog

スイーツといっても超簡単なもの、
ダイエットちゅうの身なので、既製品のスイーツはできるだけ遠ざけています。
ダイエットと言うのも大げさですが、以前にも書いたのですが、健康診断の結果で中性脂肪が上限を超えてしまい、ドクターに注意を受けたのを機に心がけているところです。
ドクターに質問「どんな食べ物に気をつけたら?」
いろいろな食べ物の絵を見せられて、これ  ですって!大事なことは間食がいけないそうです。
それでたまには手づくりスイーツです。
 材料、
さつまいも、バター少々、やはり少し甘くしたいので、お砂糖少々、みずあめ、黒砂糖、抹茶、
さつまいもをレンジで10分、つぶして半分にわけ、黒砂糖入りと抹茶入りでラップで茶巾絞りに、手も汚さず、黒砂糖は均一に混ぜなくてもところどころ芋の黄色が残り模様みたいで見た目もかわってくるので美しさがあります。   
    

これでスイーツストレスも解消、



      ごきげんよう!