まぐろの刺身

たまにはシンプルにマグロのお刺身に。

釘の踏み抜き防止中敷き

今回、被災地での復興支援の際、リスクを感じながらも
釘を踏まないよう祈る思いであった。　この中敷きを
使っても完全に防止することはできないが、リスクはかなり
軽減できるはずだ。

ネットで調べるとも、足のサイズに合った物が売られて
いたが、倍ほどの値段だったので、近くのホームセンター
でみつけたこれを買ってきた。　切って長靴の大きさに
合わせる。850円位だったかと。

海老のフリッター オーロラソース

不味くはないが、失敗だな。
もっとフリッターっぽく仕上げたかったのだが、
どうもうまくいかない。　ベーキングパウダーが少なかったかな。

オーロラソースをかけてみたが、海老マヨとあまり変わらない味に。