一夜干しネット

Amazonってやっぱり便利だね。　頭にくることも多いけど。

早速届いた一夜干しネット。　明日は天気良いらしいから
試してみよう「干しエノキ」

ついでに他のものも干してみようかな。

メディアの効果

水曜日の「ためしてガッテン」は、キノコの話題であった。
なかでもエノキを使った調理法が大きく取り上げられていた。
私も実践してみたいと思っている。

それとは別に、昨晩は寒かったので「鍋」にしようと思った。
帰りにスーパーでエノキを買おうとしたら、なんと残り２個。
「鍋」には１個で充分であったが、つい２個買ってしまった。
以前の納豆もそうだが、メディアの効果絶大である。

番組で紹介されていたのは、エノキに水を加えミキサーで
ガーーーッとやり、鍋に移して煮詰め、それを冷凍保存する
というもの。　鍋で煮詰めるところがちょっと面倒だから、
煮詰めたものとそうでないもの両方作って、味を比べてみよう
と思っている。

それともう一つは、干しえのき。　干し方は紹介されていな
かったが、ネットで検索すると、陰干しで２日とか天日で
６時間だとか、いろいろ出てきた。

早速Amazonで一夜干しネットを注文。　私の長所であり短所
でもある。

スティーブ・ジョブズ

発売直後に買おうかと思っていたが、英語版だと思い込んでいた。
みんな英語が読めてすごいなぁ～　とも。

やや出遅れた感はあるが、買い求め、読み始めている。もちろん
iPadでだ。

無料のアプリもあるようだが、読み進めると有料となる仕組み
とのこと。しかも本とほぼ同じ値段だというから、私はやはり
本を買ってきて、断裁し、ＰＤＦ化し、iPadに取り込んだ。

ただ、買ってきたばかりの本を、ザックリ切り落とすのは、なんとも
心が痛い。　本の神様、お許しください。