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毎回楽しみな「レインボー多賀城(つつみ屋レインボー)」さん(多賀城市鶴ケ谷1-10-3)でお弁当を買いました。今日は、鶏の唐揚げ弁当と鮭弁当とで、どちらもメジャーなメイン料理ですが、意外にもレインボーさんでは初めて見ました。
鶏の唐揚げ弁当、鮭弁当 各450円
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いつもにも増して、おかずの種類が多いです!
鶏の唐揚げ弁当は、しっかり味がついた唐揚げ3個の他、おかずも野菜が多くて手が込んでいます。ミズ(山菜)のおひたし、きんぴらごぼう、いんげんのごま和え、えんどう豆の甘煮、塩味パスタ、ミニトマト、ブロッコリ―です。
鮭弁当の方は、唐揚げ弁当のおかずの他に、しそ巻き(宮城県の郷土料理で、甘い味噌を大葉で巻いて揚げたもの)とシュウマイも付いていました。鮭は表面がカリッと焼いてあっておいしかったです。
今まで何回かレインボーさんのお弁当を食べたけど、毎回違ったメインなのでレパートリーの豊富さに感動しています。しかも、作ってくれた方の温かさが感じられて、とってもおいしい。今回もごちそうさまでした。
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