仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

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元祖ラーメンショップ 本店(南蛮ラーメン)

2013-04-05 | 日本のレストラン(中華・台湾・食堂・ラーメン)
元祖ラーメンショップ 本店
住所:仙台市宮城野区福室4-18-19
電話:022-258-8836
営業時間:日~木11:00-23:00、土日祝11:00-22:00
駐車場あり

 
国道45号線沿い、ラーメンを食べているパンダマークの「元祖ラーメンショップ本店」に行きました。
こことは別に、顔だけのパンダマークのお店「ラーメンショップ中野栄店」(店名に元祖は付かない)が45号線沿い中野栄付近にあります。
こちらも、元祖ラーメンショップ本店と同じく、白髪ねぎどっさりの南蛮ラーメンが看板メニューです。
ラーメンショップ中野栄店のほうは何度か行ったので、今回は「元祖ラーメンショップ本店」にトライしました。
「元祖ラーメンショップ本店」のほうは、外装、店内ともに時代を感じるお店でした。
カウンター席とテーブル席があり、食券を買ってお店の人に渡すシステムです。
店内には、家族連れ、一人客、2人連れがいました。


南蛮ラーメン 730円

ここの看板メニューです。
味付けされた白髪ねぎがいっぱいのった醤油豚骨味のラーメンです。
スープはかなり塩辛かったです。
麺はやわらかめ、あとはワカメと海苔がトッピングされています。
ネギはおいしかったけど、「ラーメンショップ中野栄店」のように別添え後のせの方がしゃきしゃき感があって良いと思いました。


チャーハン 600円

具は、細切れチャーシューとかまぼこ、卵。そして福神漬添え。
中華屋独特の香ばしい油の風味が良かったです。
こういうチャーハンを家でも作りたいのですが、この香ばしさ、再現するのが難しいです。


ラーメンセット 830円

ラーメン、餃子3個、ご飯、生卵、漬物のセットです。
ラーメンは、ネギ無しの南蛮ラーメンと言った感じでした。
ギョーザは大きめでパリッと焼けていました。
生卵は卵かけご飯用でしょうけど、個人的には不要でした。


このラーメン、ちょっと麺が茹で過ぎの印象がありました。
あとは、ラーメン屋さんにしては、店員さんの元気がないと思いました。
ですが、客層がいろいろなので、幅広いファンがいるんですね。
今後、「ラーメンショップ中野栄店」に行ったらレビューを書きたいと思います。

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