「レストランえちご亭」さん(加美郡加美町町裏423-1)でおいしい洋食を食べるために、はるばる加美町まで行って来ました~。サラダまたはスープ+メイン+コーヒーで1,200円。サラダまたはスープを400円で追加できます。
生ハムサラダ、カボチャのポタージュ
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今回もサラダとスープの両方にしました。生ハムサラダ、カボチャのポタージュです。おいしいけど、毎回同じなので、サラダもポタージュも、旬の野菜を使って味が違う方が、客としては楽しみだし、お店側でも、コストを抑えられるので良いと思うのですが。
豚バラ肉の柔らか煮 赤ワインソースとライス
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とんかつくらいの厚みのある豚肉が、フォークで簡単に切れるほどやわらかく煮込まれていて、濃厚な赤ワインソースもとてもおいしい!付け合わせのかぼちゃはカラメル風味で甘くてこちらもおいしい。
メバルのムニエル グレープフルーツソース添えとバゲット
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えちご亭さんは、フルーツのソースのお料理が出ることが多いので、とても楽しみにしています。パリッとソテーしたメバルに、グレープフルーツの果肉とジュースのフレッシュ感と、バターのミルキーな味がソースが絶妙です。これにはライスよりもパンが合います。
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予約するとプリンがサービスされます。ランチにセットのコーヒーと一緒に味わいました。
今回は食べたかったメニューを食べれて良かった~。こういうお店、仙台にもあるといいのに。雪が降る前に行って良かった。ごちそうさまでした。