「ビストロミルポア」さん(塩竈市尾島町18-21)に夜に予約して行って来ました。昼はフレンチ風のランチ1種類ですが、夜は和風の料理も加わり、多国籍居酒屋になります。ミルポアさんは和食も何でもおいしいけど、専門はフレンチなので、予約時に「洋風のオードブルが食べたい」とリクエストしておきました。
お通し2皿 1,200円
キリン一番搾り 600円
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夜にミルポアさんに行くと、お通しは自動的に出て来ます。お料理に力を入れているお店なので、お酒だけ飲みたい人は他所に行ってくださいとのこと。お料理に自信を持っている証ですね、そういう確固たる自信、私好きですよ。私は飲むよりも食べたいので、おいしいお通しが出るお店は嬉しいです。今回も盛りだくさんです。自家製牡蠣ペーストを塗ったバゲットは、濃厚なカキの旨みにバターがきいてすごくおいしい!いろんなハムやサラミの他、何気に小いわし炙りも入ってた~(*´∇`*)。
もう1皿は、サーモンのカルパッチョ 香草ソースです。本日のメニューに載っていて注文しようと思っていたのでラッキーでした。ミニトマト、紫玉ねぎなどがサーモンに載っていてハーブの風味が爽やかでした。
本日のスパゲッティー 850円
グリーンバナナ 600円
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本日のスパゲティーとは?以前から気になっていたので注文。今日は何ですかと聞いたけど、教えてくれない!かえってワクワク感が高まりました。
来ましたよ。「ホタテとちじみほうれんそうのペンネです」と店主さん。ホタテがいっぱい入って、醤油味ベースの和風味でした。ほうれんそうも入っておいしい~。
ドリンクは、グリーンバナナ味のサワーにしました。メニューには、MONIN(モナン)という、フランスのブランドのカクテルベースで作るサワーが74種類もあると書いてあります。まだ飲んだことがなかったグリーンバナナにしました。この他にイエローバナナもあるんですよ。グリーンバナナはさっぱりした味でした。イエローバナナと味比べすれば良かったかな。
今回も、店主さんとのおしゃべりと、おいしいお料理とドリンクで、楽しい晩酌タイムが過ごせました。毎回違った種類のサワーが味わえるのもいいですよ。ごちそうさまでした。