仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

4回目「中華料理峰」、ホイコーロー定食、ちゃんぽん、ソース焼きそば

2023-05-14 | 日本のレストラン(中華・台湾・食堂・ラーメン)



「中華料理 峰」さん(多賀城市新田堀西26-1)に、約1年2か月ぶりで訪問です。今まで3回行って食べたのは、豆腐入りでキムチ味の峰ラーメン、酢豚定食、春巻、肉ニライタメ定食、半焼肉丼ラーメン、ミソラーメン、半中華飯ラーメン、エビチリ定食、ギョウザで、どれもおいしかったので、今回はまた別なメニューにしてみようということに。
開店時刻の11:30に入店し、席に着いてメニューを見ていたら、出前の電話がかかってきました。今までの訪問時でも毎回、出前の電話が鳴っていたので、地元密着のお店なんですね。15分以内で3品一緒に来ました。


ホイコーロー定食 800円
  
厚めの豚肉、キャベツ、ピーマン、タケノコに、濃厚で甘さ控えめ、丁度良い辛みがきいた味噌味で、白飯が進みます。スープは醤油ラーメンのスープかな、旨みがあっておいしかったです。


ちゃんぽん 750円
  
ちゃんぽんの他にタンメンがあったので、違いを聞いたら、どちらも野菜がのっているけど、ちゃんぽんは醤油味で、タンメンは塩か味噌とのこと。ちゃんぽんにしてみました。具材の多さにびっくり。豚肉、ヤングコーン、マッシュルーム、きくらげ、なると、キャベツ、白菜、にんじん、ニラ、もやしなど具沢山。食感の良い食材が多いので一層おいしい。スープは濃厚な塩味ベースにほんのり醤油味で、飲み干したくなる味でした。麺の量も多かった!


ソース焼きそば 600円
 
こちらも、ちゃんぽんみたいに麺の量が多い!豚肉、キャベツ、もやしでベーシックな具材で、茹で卵がトッピング。マイルドなソース味でこちらもおいしかったです。

今回食べたお料理も、どれもおいしかったですよ。まだ食べていないメニューがたくさんあるので、次回の課題にしたいと思います。ごちそうさまでした。



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