私が一番好きなお店「ジュイップ」さん(仙台市青葉区大町1-4-10 大町ビルB1)でランチです。本日のプレートランチは、鶏肉と大葉のつくね トマトソースです。ジュイップさんのつくねは、他所で出るような小さめのものとは全然違います。大きくて、他店のつくねを超えたおいしさとボリュームで、ソースもその時によって違うので楽しみなんです。
鶏肉と大葉のつくね トマトソース 900円
つくねの大きさと厚みがインパクト大!つくねの上にはトマトソースとパルメザンチーズがけ。つくねには大葉が入っていて爽やかな風味で、ふっくらしておいしい!鶏ハム、ベーコンのキッシュ、タコとミニトマトのマリネ、サラダ、ひき肉のオムレツ、ピクルス。おいしくて手が込んだお料理を何品も盛り合わせてあって、店主さんのホスピタリティには毎回感動しています。
今日も、いつものようにお客さんがいっぱいでした。店主さんは注文、調理、給仕、会計と、すべてお一人でこなしていて大変そうなのに、お客に対する気配りもすばらしく、絶妙なタイミングでお料理を持ってきてくれます。
今日も大満足なランチを楽しめました。行ったばかりなのに、次に行く時のことを考えていたら、ワクワクしてきましたよ。ごちそうさまでした。また行きますね!