勤務先の命令で、僕みたいな事務嘱託も含め、全員が有給3連休を取ることになった。先週、実行に移したのだが、タイミングのせいか、仕事が溜まりにたまっている。
埼玉の職場は、大雑把に括れば熊谷エリアであるから、ヒートアップぶりは尋常ではない。
今夜は中華丼の予定であったが、夕方通勤電車が動かなくなり、帰宅は21時コースとなる。
急遽、蕎麦を茹でて冷やして食した。薬味は九条ネギとミョウガ？
地元のスーパーで購入。九条ネギは埼玉産、しかし茨城で加工されまた、埼玉のスーパーに並んだわけだ。食品のブーメラン流通かー。
ミョウガは大好物だが、どちらかといえば、味噌汁の友？？というわけで、明日のミソスープに。
蕎麦の茹で具合は絶妙でした○