風になれ

大自然のふところで山歩きを楽しむ生活。
いつの日にか、森にそよぐ風になれたら・・

秋刀魚が美味しい

2018-09-03 | 健康


 なぜか突然、秋刀魚が食べたくなったので、仕事帰りにスーパーに寄って秋刀魚を二匹買って帰った。まず最初に、ばあちゃんのデイの洗濯物をやっつけた。そして秋刀魚に取りかかった。二匹の秋刀魚をガスレンジに並べたらかなり隙間があったので、間に鯖に切り身を三切れ置いて点火。



 秋刀魚が焼ける香ばしい匂いが家中に漂ってきた。焼きあがった。夕食の準備完了だ。さっそく秋刀魚に箸を入れてひとくちパクッ。すごく美味しい。初物の秋刀魚の味は格別だ。おろし大根まで頭が回らなかったけど、満足、満足。美味しかった。
 これから味覚の秋、食いしん坊の秋が始まる。楽しみな季節の到来だ。