風になれ

大自然のふところで山歩きを楽しむ生活。
いつの日にか、森にそよぐ風になれたら・・

焼き魚には日本酒

2020-04-19 | 日本酒

 ついにスポーツジムが一時休業に踏み切ることになった。

 今月20日から連休明けの5月6日まで休業するという連絡が僕のLINEに入った。昨日、ジムに行くとエントランスに同内容の通知文が掲示されていた。この外出自粛の中、連休中はジムで時間を潰そうと考えていたのに脆くも計画が崩れてしまった。

 さて、連休は何をして過ごそうかなあ。

 焼き魚の準備をしながら、焼酎の水割りを飲み始めると、娘も負けずにビールを注いで飲み始めた。キッチンドリンカーになるぞと娘に言うと、誰かの背中を見て育ったからと反撃された。

 食事の準備もでき、新潟県長岡市にある諸橋酒造の「越乃景虎」という酒の封を切る。先日、デパ地下で買った酒だ。

 一口、口に含むとふくよかな味が広がった。旨い酒だ。焼き魚にはやっぱり日本酒が合う。

 これから始まる巣籠もりに美味しい酒は欠かせない。またどこかで仕入れておかなくては。