ホテルに荷物を置いて寧夏路夜市までダッシュ
ミシュランガイド台北でビブグルマンに選ばれたお店
なんて読むかわかりませんけど～
20人ぐらい並んでいたので1時間ぐらいかかるかもって
思ってたのですが、10分ぐらいで案内されました。
コレコレ これが名物なんですよ～
テーブルは当然、相席です 着席するとすぐにオーダーを聞いてくれて
伝票が目の前に置かれます
あっという間に持って来てもらえます。
これが先ほど玄関でおじさんが焼いていた 牡蠣オムレツね
感覚的には牡蠣のお好み焼きって感じです。
蛤スープ 生姜を効かしたあっさりした味
皆さん この2品は必ず注文していました。
私は追加でパイクー(豚バラ)揚げスープ
大根と一緒に炊き上げているので優しい味
合計215台湾ドルなので820円ぐらい
まだ食べられそうなので次のお店に行ってみましょう。
