小青柑というお茶を飲んでみたいというご要望があったので、お引き受けして、念のためネットで調べたら、まあ・・すごいですね。作り方から飲み方まで・・・
さすがに中国！
でも、やはり本家は台湾では・・・
これは、１９８５年物の酸柑茶・・・徐英祥さんからの頂き物。
これは、お見せするだけ・・・確か、同じもので飲みかけの物があったはずなので探してみよう。
風邪に効くというので、試したことがありました。とにかく固くって、金づちで割りました。
流行りの小青柑は、それはそれなりにって感じ。
作ってみようかな・・・・
・・
