トルコの茶工場の隅に積まれた袋の山・・・中身は？
お茶のくず・・分別された茎や古葉・・大量に出ます。
トルコでは手バサミでお茶を刈ります。ちょうど、日本でも手バサミが普及し始めたころ、茎や古葉が混入した粗悪茶が大問題になりました。
あれと同じ・・・手摘みだと軟らかい芽しか取れませんが・・ハサミだと・・
これをどうするか、相談を受けました。
いい案が浮かびませんでした。肥料にするくらいにしか・・
いま、どうしてるのでしょう・・
それから、先日の写真で気が付いたのが、トルコの男性諸氏の立派なヒゲ！
これは、昼食会・・ほとんどの人が立派なヒゲを・・
なんだか、ヒゲ、生やしたくなりましたね・・・貫禄でるかな？
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