バレンタインにフォンダンショコラつくりました

ミスドのこれ↓　でお茶を濁したつもりだったのですが、




ついでにミスドラクティスも


ムスメが　とーたんにチョコつくってあげるの！　と言い張るので、　買出し担当のオットに連絡して　クッキングキットを買ってきてもらうことに。

チョコを湯煎して流し込むだけのものを想像していたのですが、　オットは　どうせ自分が食べるなら、　とフォンダンショコラのキットを買ってきました。



いや、　しかし　お菓子づくりってメンドくさいですねえ～


湯煎しながら　ハンドミキサーで５分攪拌しろだの　（うちハンドミキサーどころか　泡だて器すらないよ）　２時間冷やしてそのあと焼けだの。

なんで最初からぜんぶあわせてかき混ぜるんじゃダメなのかとか　いましている手順のイミがよくわからないし、　しかもすぐに結果が見えないので　箱にプリントされているおしゃれな完成図だけが頼り・・・・・　わたしがお菓子づくり苦手なわけをおもいだしました・・・・


お菓子づくりって夢があるようで　ほんとうは想像力やアドリブでおぎなう余地もない科学的な実験の世界なんですよね～・・・・



とちゅうで　不安になったはぼがオットを呼びにいき　けっきょくほとんどオットがつくってくれました。



わ～い焼けた焼けた





なかがしっとりじわっとろっとしていて、　なかなか本格的なお味でした。

ラッピングして　じーちゃんとばーちゃんにももっていきました。　よろこんでましたよ。