すずめのどんぐり

オットひとり ムスメ(はぼ)が小6、 ムスコ(ぐり)が小1。絵日記でしたが、さぼり中。

紅のとんかつと鶏チャーシューとなめろう

2020年02月08日 | ごちそう
時には昔の話を MISIA CANDLE NIGHT at OKINAWA
鶏チャーシューをつくりました~ しっとりしていて 味がちゃんとついていてうま~ つけだれはそのままラーメンに転用できます。

あじが新鮮で安かったので、 3枚におろしてもらって、 おうちでなめろうに。
熱燗のあてにぴったり~ のこったら 翌日このまま焼いて さんが焼きに。

とんかつを ソースカツ丼 (こどもたち用) と カツサンド (オットべんとう用) にするべく ソースに漬け中。
コメント (2)
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