日曜日よりの使者 - The High Lows / Eng Sub
テスト前週間のムスメ。 はぼには日曜日よりの使者はこない･･･とつぶやいていました。
畑のキャベツ消化のため、 はるまきをつくりました～ つくってから気がついたんですが、 はるまきつくんのはじめてかもしんない。 巻きかたがぜんぜんわからない･････
おわりのほうで やっとひと巻きしてから横を折りこむんだなとわかって フツーの棒状になりましたが、 そこまでのは まるで ざぶとん！
揚げるのはうまくいきました。 160℃くらいで じっくりじっくり水気をとばすと さめてもかわがぱりっぱりのままです。
今回 豚ひき肉も入れましたが、 キャベツだけでとろみをつけた餡にしても おいしいかも。 揚げ物で さらに肉って、 もうこの歳ではくどい。
もう一品は マフィンのカップをつかって ブロッコリのたまごケーキ。
型からはずしても ころんとしててかわいい。
出張先の近くにあるので、 よく 「横綱ラーメン」 に行くオット。
「ママが好きそうだから」 と お店から これを買って帰ってきてくれました。
冷凍食品で 「横綱ラーメン」 がでているので、 それでつくってくれました。
チャーハンもつけてくれた。 にんにく唐辛子で とちゅうから 味がかえられます。 うまし！ この唐辛子、 ほかの料理にもつかえそう。
