飯田市：ソットオーリオの夏

飯田市の繁盛店です
地元紙では人気ランキング1位だとか・・・　

こんなお店です
　
お洒落でしょ？　いつも女性客でいっぱいなんですって

さてさて前置きはさておいて・・・

自家製のローストビーフだそうです
しっとりしたお肉がお口の中で溶けてしまいそうです
柔らかくもあり、お肉の存在感もある
立派な商品ですね

手間隙を掛けること・・・
お客様を満足させるには大切なことですね


冷製パスタです
見た目にも涼しげな、夏らしい商品ですね
程よいトマトの酸味と甘みが、麺に絡み、お口の中に拡がります
さっぱりしていて、食欲がなくなった夏に最適なパスタですね
モッツァレラの柔らかく弾力がある食感もなかなかです


サラダピッツァ
これも夏らしい商品ですね
ドレッシングでいただくピッツァ
サクッとした生地の食感に、ドレッシングの酸味　　新鮮な感じです

もうすっかり夏らしくなったソットオーリオ
楽しい夏になりそうです


【ソットオーリオ】
長野県飯田市鼎名古熊2581-2　　0265-52-6885