昨日、あの「イカセンター」が赤レンガ倉庫に開店したらしい
大きな生簀を構えたあの居酒屋が、ロマンチックなイメージが漂う赤レンガ層に？？？ あのオシャレな空間「bills」と同じ施設にですか？？？
なんて、好奇心いっぱいで赤レンガ倉庫へ向かいます
2号館の1F ピクニックコートってフードコートの一角に「横浜イカセンター特別支所」の看板が・・・
特別支所ってことは、本店もどこかに？？？ 実はまだ、横浜イカセンター本店って言うのはないようですね
つまり、本店よりも先に支所がオープンし立ったことなのですね（笑）
赤レンガ倉庫のHPには、「ピクニックコートに生簀が登場!!」的な記事がありますが、ソレを見つけることが残念ながら出来ませんでした
これが“動くイカ定”
ホントにゲソが動いてますよ
イカの甘みで感じる味覚的な新鮮感、そして透明感から感じる視覚的な新鮮感
そして最後にゲソをお口に運ぶと、唇や口腔などに貼り付いちゃったりして・・・ と“新鮮”を体感することができるお刺身でありました
天ぷらも美味しく揚がってまして、美味しいご飯とともにお腹も心も大満足です
あの居酒屋がフードコートに？
なんて思っていたのですが、メニューをしっかりと絞込み、新鮮なイカを定食で食べていただくってコンセプト
これなら、フードコートでもいけそうですね
美味しいイカを定食スタイルで気軽にいただけるってのも、お客さんにとってありがたいことでもありますしね
お盆に乗せられていた醤油
お刺身用の小皿には既にお醤油が注されていますので、これは・・・
たぶんですけど、お醤油屋さんの宣伝なのでしょうね
確かに、お刺身用に注されていたお醤油は美味しいモノでしたよ
折角ですから赤レンガの画像も一枚
ライトアップされた赤レンガ倉庫って、ちょっと良い雰囲気ですね
【横浜イカセンター赤レンガ倉庫特別支所】
神奈川県横浜市中区新港1-1-2 赤レンガ倉庫2号館1F ピクニックコート
