年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『昌月苑』 タレでしっかりと揉み込まれたハラミがおいしい焼肉定食

2020-06-15 23:17:47 | 関東
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最近、パソコンの動きが遅くなったと感じるパソコン
時にはフリーズすることもあって、そろそろ買い替え時なのかと思ってはいたのですが…
これまで問題なく動いていたプリンターまでもが印刷をしなくなってしまいましたので、これを機にそのどちらをも買い替えることにいたします



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目的である「Concept LABI TOKYO」へお邪魔する前にお昼を済ませようと、お肉を食べたいとの気持ちに従い八重洲にある『昌月苑』へ
2階にあるお店へはエレベーターでも昇れますが、先客である男性に続き階段を登っていますと後ろからは女性のお客さまが続きます
店内は既にほぼ満席状態でありましたので少し待つことになりそうだと思いながら先会計をしていたのですが、運良くワタシまでは待つことなく済みましたが後ろにいた女性は少し待たされたようですね


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向かいのビルにある系列店『炭火職人』にお邪魔した際にいただいた“ハラミ”がおいしかったので、ハラミが盛られるという「焼肉定食」を特盛でお願いします
着席するとすぐにワカメスープとキムチ、サラダ、ご飯と一気に提供され…
その後すぐに追っかけてきたのが400gほどあるのではないかというボリュームの肉皿であります
決して上等なものではないのでしょうが、甘みが強いタレでしっかりと揉み込まれていますのでハラミ特有の臭みを感じることもなく…
そのタレが芳ばしく焼かれることでの香りが食欲を唆るだけでなく、ご飯の上でバウンドさせたり、乗せてしまったりすることでタレが馴染んだご飯はどれだけでも食べれてしまいそうなほどにおいしくいただけるのでありました



【昌月苑】
東京都中央区八重洲1-8-7 第107ビル2F
03-3275-1492