クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

★タカベ~~♪

2009年08月18日 | 料理

今日は晴れたり曇ったりの尾鷲です。

昨日UPし忘れていた魚、タカベです。この魚は美味しいのに商品価値はないそうです。何故なんだろう?

魚体・・・・・可愛い目をしています


             

刺身にしてもらいました・・・・・・なかなかの美味ですよ


             

残りは干物に・・・・・脂があってなかなか美味しいのができました


             


東京からのお客さんは昨日釣り船に乗られるって話書いたと思いますが・・・・・カサゴやキス、アジと

色々釣れたそうです。そして大きなキュウセンベラが
何匹か釣れたそうなんですが、船頭さんに聞いたら

 「あまり食べないなぁ!」 って言われたらしく全部海に返したそうなんです。刺身美味しいのにって話

しをしたら 「え~っ! それは残念!」 って。



その旦那さま、大学時代に初めて友達になった人が尾鷲の 「三木浦」 の出身の人で、その人から良

く 「三木浦」の話しを聞いておられたんだそうです。熊野の新鹿(あたしか)に住んでおられた作家の 

「中上健二」さんの話も良くしておられたそうです。だから一度は行ってみたいと思われてたらしく、今回

の尾鷲旅行となったようです。縁ってほんと不思議です。

釣りから帰られてお昼を一緒に食べてからお二人は、その 「三木浦」 という所に行ってみたいという事

でドライブにでかけられました。



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コメント (4)
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