★マーボー冬瓜～～♪

おはようございます。残暑厳しい尾鷲です

昨日は一日中1周年記念プレゼントの刺しゅうをしていました。でもまだ仕上がりません

もうちょっと刺しゅうをプラスしてから形にしていこうかな？　と。できるだけ多くの人に欲しいなぁ！　って

思っていただけるように頑張らなくっちゃ　皆さん是非応募してくださいね～！　多分25日くらいには

発表できるかと思いますが・・・・。できるかな～～？   (出来たのを見て、一生懸命頑張ってこれなの

～？　なんて言わないでね）




夕べの一品です。いつもは鶏肉で炊いてもらう冬瓜ですが、夕べは　「ちょっとマーボー風にしてみたよ！」

って夫が。食べてみると・・・とっても美味しい！！　シンプルなんだけど・・・・ダシは何を使ったの？て訊い

たら、別に・・・・・・って。　辛味はいつもの　「トラノオ」　だけなんですって。スープが美味しくって最後ま

できれいに残らず戴きました


材料は　　　　ひき肉、冬瓜、トラノオ　　だけです。


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


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