今が旬の あおさ～♪

色もきれいな　生あおさ　今が旬なんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは乾燥したものです。

　　　

この　あおさは色んな料理にできますが、うちはお吸い物や味噌汁にすることが多いですね。酢のものにもしますけど。

今朝はこの　あおさで澄まし汁を作ってくれました。



生あおさは　やっぱり色がとってもきれいです。磯の香りも爽やかで美味しいですよ～♪

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