ひじき漁～♪ 初めての石楠花（シャクナゲ）～♪ ガシ～！

今日はすごく暖かくなりましたね。山桜も満開なのが見えます。そして堤防には沢山の釣り人が！

私の住んでいる大曽根地区では、最近お天気のいい日は連日、　「ひじき漁」　が盛んに行われています。これはどうも共同漁の様です。

家の前の漁港に干されている　「ひじき」　です。かなりの量です。昨日から干されているので、大分乾いてきているようです。

　　

共同なので干すのも袋詰めもいつもアッという間に終わって、びっくりします。さすがに皆でやると大きな力になるんですね。

仲良く作業をされている姿を見るのはいいもんです。

先日、私が縫い物をしていると、嬉しそうな顔をして夫が帰ってきました。最近は小さいガシ（カサゴ）しか釣れていなかったの

ですが、どうやらボチボチいいサイズのが釣れてきたようです。　　　　　　　　　　　　煮物に・・・１尾多いのは前日、遊びに来ていたH君が釣ったものが入っているからなんです。

　　　

私もせめてこれくらいのを釣ってみたいですねぇ　　この煮魚、これは、その日に食したものです。


そして、昨日はジュリさんが遊びに来てくれて、畑で採れたからと言って、「サヤエンドウ」　を持ってきてくれました。

卵でとじるのが最もポピュラーのようですが、卵は他の料理に使うからやめたようです。

今回は、ゴマ油でサッと炒めて、ゴマをかけ、醤油でいただきました。サヤエンドウがめちゃくちゃ甘くて美味しかったです



そして前に宮川で貰ってきた　「椎茸」　が残っていたのと、このサヤエンドウで　大きな器に　「茶碗蒸し」　を作ってくれました。

　　

ご飯は前日残した　「チダイ」　の身をほぐして、「鯛ごはん」　にしてくれました。ごまとかつおも入っていましたよ～。

醤油も少し入っていたようで、美味しいご飯になりました。

夕べはとってもヘルシー＆経済的な夕食でした　　ジュリさん、美味しかったよ～。ご馳走さまでした～

って、ジュリさんはパソコンはやらないので見てもらえてないかも？　親方～よろしくです。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お隣の奥さんに戴いた　「石楠花」　もう3年くらいになるでしょうか。なかなか花芽が付かなかったのですが、

今年やっと一つだけ咲き始めました。嬉しい～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　角度を変えて♪

　　　　

光の当たり方で随分違うように見えますね。色は右の方が近いです。

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                                       　　　　　　　　　有難うございます