今日は餃子作り～♪ ＆ ヒラメのお造り～！

今朝は5時に目が覚めたので、ちょっと早すぎたけど、起きてしまいました。

ウォーキングに出ようかどうしようかと迷いましたが、前から決めていた餃子作りをすることにしました。

と、いうのも今日は、友達ご夫婦に前々からうちに遊びにいらしてもらう約束をしていたからだったんです。

約束は10時だったので、充分間に合いました。

以前も何度か書いちゃってしまっていますが、うちは、皮はワンタン用のを使います。

ニラは畑で、オノレバエしているニラを使いました。

具を包んでいるところです。　全部で90個出来ました。　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

矢野先生の陶板に乗せてアツアツを戴きました。この陶板、冷めなくていいんですよ。

餃子にはビールでしょ（笑）　という事で、珍しく、昼間だというのにちょっと呑みました　　なので今頃睡魔が・・・・。

その友達、手土産に　「大内山のアイス」　を持ってきてくださいました


　　

やっぱり大内山のアイスは美味しいね

話はいつものごとく、あっちこっち飛んで　とっても楽しい時間を過ごしました

今日は夕方ウォーキングに出ようかな。この分だと・・・・今日の手作りはお休みになりそう（笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日の餐魚洞のお造りはヒラメの薄造りでした。ものすごく大きなヒラメだったので２皿取れました。

　　

エンガワも大きかったです。

お料理も醴泉のお酒も喜んでくださって、とっても嬉しくて有難かったです。わざわざ熊野からいらしてくださったんです。

私の手作り品も見てもらって、嬉しかったです。

有難うございました

ぶろぐ村

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