クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

2018年 醴泉酒の会に行ってきました~♪  &  焼肉・しゃぶしゃぶのすずきのお肉~♪

2018年05月11日 | 料理

ただいま~♪

夕方、帰ってきました。今年も 「醴泉・酒の会」 に出席してきました。

毎年お会いする方々も沢山いらっしゃるので、まるで同窓会みたいな感じがします。

1時間ほど、杜氏のお話を聴いて勉強会です。

そしてその後、「利き酒会」 です。

  




利き酒会が終ってから、宴会場に移動です。今年は、いつもの 「天近」 ではなく、焼肉の 「すずき」 でした。

出てきた分厚いお肉にびっくり 皆さんもびっくりされていました。 ローストビーフもこんなに分厚いのは初めてかも? 

柔らかくて、口に入れたら溶ける感じで、とっても美味しいお肉でした。お野菜もズッキーニ、ナス、トウモロコシ、アスパラなどとっても美味しかったです。

ちょうど真ん中に座ったから、焼き番で、ちょっと忙しかったです 真向かいに座られた、京都の造り酒屋の営業の北川さんと一緒にヤキヤキ

北川社長も交えて、色々お話をさせていただいて、とっても楽しい宴でした。このあとお一人とも楽しくお話させていただきました。お名前を出していいものかどうかなので

いつもは、2次会に参加したことが無かったのですが、今年は参加してみました。お部屋が真向いだったので。

今迄、あまり話しをしなかった人たちとも話しが出来たので良かったです。 

続きはまた明日にします。 尾鷲に住んでいるとちょっと出かけたら、買出しの旅になってしまいます。

今年もアチコチに寄って、色々買い物をしてきました。

  

  




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