鮎が6月1日に解禁になりました。なので、今日は朝から宮川まで鮎を買いに行ってきました。
まず、写真は、刺しゅうしたものをすべて並べて記念撮影
刺している時は、それぞれ表情が全然違うって思ってたけど、こうして並べるとよ~く見ないと違いがあまり分かりませんね。
うち用のが2枚
宮川から帰ってきたのが午後2時ころ。それから裏に使う生地を選び裁断しました。
昼食は、おおだい道の駅で食べました。
私は日替わり弁当。トンカツでした。美味しかったですよ~。夫は ざるそばにしました。あちゃ~ ざるそばの写真ボケボケです。
トンカツの写真も! え~っ?! ご飯が白いから? ハレーションを起こしてますね。
ここで、試食が置いてあった 「椎茸せんべい 煎切」 美味しかったので買ってみました
鮎を買ったあと、知人の家にお邪魔しました。彼は学者さんみたいな人なので、話は興味深かったです。その知人の家の前を流れている側溝の水。
山からの水で、上には人が住んでないので、生活排水は混ざっていないとのこと。手を浸けたくて手を伸ばしても届かなくて・・・そしたら知人がこんな板をはめてくれました。
すごい! これは便利ねぇ♪ って言ってたら、こういうのは昔から使っているよって、知人が言われてました。
そういえば・・・と、帰りの車の中で夫と話していて・・・昔、夫の取材に付いて行ったとき、こういう板で水を堰き止め、野菜を洗っていたところがあったねぇと。すっかり忘れてしまってました。
水はすごい冷たくて気持ち良かったです。こういう水が家の前を流れていたら便利でいいなぁ~
夕べは、ガスエビのオムレツ風 玉子とじ~ 鶏の手羽元はヘルシオで唐揚げ~
小イサキの干物と冷奴
今日はまだ陽射しがきついなぁ。でも歩いてこないと
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