久々の料理ブログ

 

ここんとこ、ロクなものを家族に食べさせてなかった私

そりゃ、仕事もみなとまつりの準備も平行して忙しかったからね

今日はオットがチャリの遠征に行って不在ですが、一昨日からコレをやり始めて、、

作りましたがな。久々に。。。時間をかけて晩御飯・・・

   ピザ生地を作るのも超久しぶりです。　1番置くに見えるのはジャガイモのカレー味フライとでもいいましょうか。

シェーキーズのメニューにあったポテトを想像して作ってみますた。

あのポテト美味しかったんよね。だのに、だのに、、アルパーク店も閉店してしまい、、、カナシイ

ま、話が飛びましたが、、横着癖がつくといけませんなぁ～

人間、ラクな方にはすぐ慣れますけー。

そして昨日は炭水化物オンパレードと称して、、

　冷やしうどん

山芋の角切りを入れて、後はツナ。大根すりと、とてもヘルシーです。

フンパツして生麺のいいうどんを買ってみました。（いつもはこんな高いの買わない・・）

そして、、　たこと枝豆の炊き込みごはん。私は炊き込みはあまりスキではないの。。

米はハクマイ。。これに限る

たこを入れたらやっぱり美味しいねぇ。しかも地物だったので、いいダシが出てました。モロッコ産とはえれー違いぢゃ。

そんなオットも今朝、山陰に旅立っていきましたがな。

今日は車がないので不便です。いつもあるものがナイってこんなに心細いもんなんやなぁ～と依存してる自分に気づきました。

そして、今晩のメニュー。。

いや、酒盛りをしようかと、企みましたがトモダチの都合がつかなかったので、、、酒盛りが決まってから買い物に行こうと仕事帰りに何も買ってこなかったのがそもそもの失敗でした。

家にあるものでごはん。。。　できるものといったら、お好み焼きくらいでした。

丁度山芋も豚バラもありましてん。これは神様がお好み焼きを作れぃと言ってるのよ、、と思ってね。

　昨日の炊き込みも残ってたので、おむすびに・・・

ここまできて、ハタと気づくのですよ。。

今日はカーボローディングする必要はまーーったくないってことに。。。

ま、しようと思ってしたわけではなく、横着をしたらこーなったってことで。。。

デザートは いちごとさくらんぼ。

舅が畑から採ってきてくれたものです。いちごは毎年いくらかくれるのですが、さくらんぼは初めていただました。

これがまたウマい適度な酸味で、そしてかわいい

オットが帰って来た頃にはキレイさっぱり無くなってることでしょう。。

さ、今晩は何をしよーかのぉぉ。