きょうのまんま。
オット、会社の忘年会につき、おひとりさまごはん。
あんましお腹は空いてなかった気がしたんだけど、だから軽めに食べるためには、、、、と考えて
そうだ、今日はムシになろうとムシになったキモチで考えた晩ごはん。(なんのこっちゃ。)
えーと、野菜が主なごはんっていうワケなんだけどね。
カントクがいうように、きゅうりを食べるのも手 なぜなら、オットは瓜系がキライだから。
でも今日は瓜の日ではなかったんよね。きゅうり高かったし。
同じ高くても今日の主賓は 広かんらん。
サラダにして食べようと思って。 レッドオニオンとカイワレ大根とで私好み
このタメに、ドレッシングを新調しました。たまに人参と玉ねぎをすりおろして作るんだけど、やっぱり市販のものは
味がしっかりしてる。オイルを入れると入れんのとじゃ格段味は違う。でも、これおいしー。好きな味。
あ、ごはんを炊かねば・・電気で炊くと時間がかかるので、今日は鍋で炊く。
以前にも書いたことはあるが、ウチんちのガスレンジはなかなかの有能レンジで、十六穀米をこうやって入れても大丈夫らしい。
このごはんマークにセットしたら勝手に火の調節をしてくれる。ハジメチョロチョロナカパッパ・・・です。
ものの20分そこらで ほら、炊けた。。なかなか有能だ。
生ピーマンと塩ッペをマヨで合えるだけ。生ピーマンも好物。
鍋は、 カントクも好きなだし道楽で白髪ねぎを炊く。
国産豚バラのやっすいのを入れる。
白ネギ1本分入ってます。こうやるとねぎもいっぱい食べられるよね。ネギすき。
ごはんもちょっと雑穀米が固いけど、そのほうがよく噛むんで、えーかも。
今日はムシの気分ですっきりごはん。
油ものがないと、明日の朝スッキリお腹が空くんよね。
油はお腹に蓄えてあるから、今日は摂取せんでもヨシじゃ。
やれー、よー葉っぱ喰ったー。。
きょうもごちそうさまでした。