お茶好きにとって、大切な清明節。その二日前、親族一同で杭州にいました。
中国の家族にとっては、清明節に、先祖さまの墓参りが大切な慣習です。混雑を避け、前倒しに行い、その後、隣りの町杭州へ移動しました。
春の西湖は、柳と桃の花でいろどり、麗し。
朝方、小雨がちりばめると、古詩の「煙雨江南」の風情がなおさら奇麗に見えます。
梅家䲧へ農家料理を食べに行った時、麦わら帽子をかぶって、茶摘みする人の姿がたくさんいました。
訪ねたレストランには、採れたての茶葉が置いてありました。
新鮮な茶葉を手に持つと、心の鼓動が聞こえます。
香りが清々しく、蘭のような香りですらしました。
しかし、そこでお茶を買う気には、やはりならなかったのです。
もっとも、梅家䲧の街には、農家料理を食べに行ったり、茶畑を眺めながらお茶を飲みに行ったりする人が多いのではないでしようか。
お茶を購入するには、やはり信頼のある知り合いがいればいいのですが。
どこで採れたお茶の選別は、相当な知識が必要です。
交通量の多い道路を挟んだ広がる茶畑もあれば、遠くの山の上で茶摘みする人もいます。
そもそも、龍井という名がついた緑茶は、本当に広範囲(苦笑)
レストランでもお茶を薦められましたが、「浙江龍井」と言われた時点から、目の前のお茶は梅家塢のものではないことが判明されました。
というわけで、私は、梅家䲧でなにも買わなかったのです。
杭州の春だけを愉しんで家路へ。
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中国の家族にとっては、清明節に、先祖さまの墓参りが大切な慣習です。混雑を避け、前倒しに行い、その後、隣りの町杭州へ移動しました。
春の西湖は、柳と桃の花でいろどり、麗し。
朝方、小雨がちりばめると、古詩の「煙雨江南」の風情がなおさら奇麗に見えます。
梅家䲧へ農家料理を食べに行った時、麦わら帽子をかぶって、茶摘みする人の姿がたくさんいました。
訪ねたレストランには、採れたての茶葉が置いてありました。
新鮮な茶葉を手に持つと、心の鼓動が聞こえます。
香りが清々しく、蘭のような香りですらしました。
しかし、そこでお茶を買う気には、やはりならなかったのです。
もっとも、梅家䲧の街には、農家料理を食べに行ったり、茶畑を眺めながらお茶を飲みに行ったりする人が多いのではないでしようか。
お茶を購入するには、やはり信頼のある知り合いがいればいいのですが。
どこで採れたお茶の選別は、相当な知識が必要です。
交通量の多い道路を挟んだ広がる茶畑もあれば、遠くの山の上で茶摘みする人もいます。
そもそも、龍井という名がついた緑茶は、本当に広範囲(苦笑)
レストランでもお茶を薦められましたが、「浙江龍井」と言われた時点から、目の前のお茶は梅家塢のものではないことが判明されました。
というわけで、私は、梅家䲧でなにも買わなかったのです。
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