ホームベーカリーは、粉とイースト？

日清 春よ恋 チャック付 3kg 商品サイズ(高さx奥行x幅):44cm×6cm×29cm 日清製粉ウェルナ

 

サフ インスタント ドライイースト赤 3g×20

 

国産の強力粉とドライイーストにこだわってみました。

素材が違うとおいしくなると思っています。

お米だって種類によって味が違うので、パンも違うと思います。

とはいえ変なもの以外はおいしく食べられるので、どこまでこだわるかによりますが・・・。

今、ちょうど焼いているところなのですが、いい香りが漂ってきます。