中国東北の鍋。

埼玉の西川口は
むかし会社の寮があって
しばらく住んでいた。

そこから板橋の方へ
通っていたおぼえがある。

JR西川口駅からの帰り道
風俗系呼び込みの
お兄さんが何人もいて
躱すのが大変だった。

私も若いから
とても刺激があった。
そんな思い出がある。

今は少し様が変わった。

駅前には本場の
中国料理の店が点在する。

その中から
中国東北地方の
郷土料理の店を訪ねた。

テーブルに埋め込まれた
鉄なべに材料を入れ

その周りに
パン生地のような
かたまりを張り付ける。

赤黒いのは血腸だ。
とても美味しい。

ビールや老酒。
白酒など飲んで
酔っ払ってきたころ

店内に東北歌謡が流れ
お客が輪になって踊りだした。

こうなったら
踊らにゃそんそん♬

踊りまくって
楽しいひと時だった。

ぜひ

一度は行ってみるべし。kyokukenzo