ウコン。

年とともに
脳みそが委縮して
人の名前が出てこない。

そんな状態を
払拭するのに
ウコンの摂取が
有効だという。

ウコン。
英名ターメリック。

カレーライスの色は
ウコンに由来する。

ウコンの生産量は
インドが世界一。

あー。
だからインドカレーか。

月寒の中華店で
ランチに中華風
カレーをいただいた。

美味しい。

なんか頭がさえてきた。

インドの人たちは
他国の人と比べて
「脳が元気」との
統計もあるという。

そうか。では

明日もカレーにしよう。kyokukenzo