KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

愛情ランチ。

2022年03月16日 | 中華料理
尊敬する炎の料理人。

2021年度「現代の名工」に
道内からただ一人選ばれた

安藤勝広さん

ご挨拶に伺って料理長の

「愛情ランチ」をいただきました。
(👆画像2枚はホテルHPから引用)

四川名物・よだれ鶏

細切り豚肉とザーサイの炒め
海老と玉子のチリソース サラダ添え
北京ダック
陳麻婆豆腐・スープ
白飯・ザーサイ・杏仁豆腐


食べたかったものが
ぜんぶ乗っかった
まさに「愛情」満点のメニュー。

ごちそうさまでした。
美味しくいただきました。

安藤料理長の今後一層の
ご活躍をご祈念申し上げます。

担担麺は別途オーダーにて。

どうしても食べたかったので。
kyokukenzo
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