販売開始。

巷ではパクチーが
盛り上がっていると
これまで何度も書きました。

輸入食材店Ｋで、タイの
パクチードレッシングが
よく売れていると聞きました。

英名：コリアンダー。

和名「コエンドロ」
古名「コスイ」

生食する葉を
タイ語で「パクチー」
中国語で「香菜（シャンツァイ）」

俗名は「中国パセリ」だが
分類上はセリ科だそうです。

Ｍ社でドレッシングを
発売すると言うことで
サンプルをいただきました。

販売を開始します。kyokukenzo