KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

烙餅。

2014年05月22日 | 中華料理
烙餅を焼きました。

小麦粉を練って

伸して

それを巻いて

それを渦巻にして

また伸して。

焼き立てを
ひと口大にカットして
バターを乗せて食べる。

ホント、美味しい。

ウィークエンドの

オレ式ランチ。kyokukenzo

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