KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

メモリアルランチ。

2022年08月16日 | 中華料理
待ち人を待つ間
思いがけず良いものを
見ることが出来ました。

どちらの方か存じませんが
おめでとうございます。

待ち人来たりて
本日メモリアルランチ
@YOHOHAMA CITY。

Assorted Appetizers
with Chinese BBQ

焼き物入り前菜盛り合わせ

Peking Duck

北京ダック

Seafood Collagen Soup
with Wax Gourd

冬瓜のフカヒレスープ

Chinese Vegetables
Stir-fried Fermented
Black Beans and Dace Fish Sauce

国産中国青菜の豆鼓綾魚ソース炒め

Stir-fried Wagyu Beef Sirloin
with Malaysian BBQ Sauce

牛サーロインの沙嗲醤ソース

Hot and Sour Tomato Soup
with Rice Noodle

トマトの酸辣スープライスヌードル

Today's Dessert

本日のデザート


横浜駅西口のホテル内
広東料理レストランにて。

ゆっくり楽しく
お話することができました。

これから
横浜に来ることが
多くなりそうです。kyokukenzo

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