KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

天津飯の真実。

2024年08月12日 | 中華料理
天津市は
北京の南東に位置する
中華人民共和国の直轄市で
国家中心都市のひとつである。


私の好物
「天津飯」は
日本が発祥で

実は天津市の
名物じゃないそうです。

日本発祥の「天津飯」

調べてみると

中国では
「芙蓉煎蛋飯」などと
よばれています。kyokukenzo

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