KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

父の笑顔。

2024年10月30日 | 中華料理
辣豆腐

運城市は山西省の
南部に位置する都市。

すなわち晋南地方。
すなわち父の故郷です。

レバニラ

トマタマ

トンソク

トンヘッド

山西料理は父の味。

水餃

チャーシュー炒飯

刀削麺

人に優しく
仕事に厳しかった

父の笑顔をおもいだす。
kyokukenzo

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