沖縄中華。

続いて

国際通のはずれにある
中華料理店に入った。

福建料理の店。
福建省が近いしね。

ピータン豆腐。オリオン。

かつぶしをふりかけてある。

ゴーヤーチャンプル。

これも中華と言えば中華か。

当店の名物「魚メン」

聞けばメンに魚が
練り込まれているという。

福建名物なのかな。いい香り。

畏れ多くも、現代の名工に

取り分けていただきました。kyokukenzo